Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 390 g
Si
consiglia l'utilizzo nelle zuppe, per il brodo, minestre e come base
per numerose creme. Dona sapore leggermente salato e corposo.
Zuppa di miso: tagliare una carota, un cipollotto e un gambo di sedano, cuocere in acqua fredda con alga wakame, per 10-15 minuti.
Unire il miso senza farlo bollire, servire calda con del prezzemolo tritato.
INGREDIENTI: *fagioli di soia, *riso integrale, sale marino, acqua, koji (Aspergillus orizae). *da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
| Valore energetico | 155 kcal / 648 KJ |
| Carboidrati | 18,5 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Grassi | 3,9 g |
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